測(cè)溫儀器是一種綜合性儀器，包括校準(zhǔn)系統(tǒng)、記錄和分析系統(tǒng)、傳感器系統(tǒng)等設(shè)備。完整的溫度檢定系統(tǒng)包括溫度檢定儀器本體、干燥溫度檢定爐（或恒溫油浴、恒溫水浴、標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)）、熱電偶或熱阻傳感器、軟件系統(tǒng)、設(shè)備對(duì)接引線等附件。

測(cè)溫儀器分為有線系統(tǒng)和無線系統(tǒng)。有線溫度校準(zhǔn)系統(tǒng)具有高精度，比無線產(chǎn)品便宜得多，并且易于校準(zhǔn)。消耗品也會(huì)更便宜。然而，當(dāng)無法使用有線溫度校準(zhǔn)器來校準(zhǔn)某些完全封閉區(qū)域中的設(shè)備時(shí)，有必要選擇無線系統(tǒng)而不是有線系統(tǒng)。溫度校準(zhǔn)系統(tǒng)已廣泛應(yīng)用于許多行業(yè)，特別是在生物化學(xué)、制藥和食品領(lǐng)域。

測(cè)溫儀器在校準(zhǔn)溫度的操作流程中，其特定的過程必須要被校準(zhǔn)。主要原因是它對(duì)產(chǎn)品安全和質(zhì)量有影響，有利于工藝標(biāo)準(zhǔn)化。在計(jì)算平均值時(shí)，即使是很小的溫度偏差也會(huì)導(dǎo)致非常大的誤差，這將導(dǎo)致最終測(cè)量誤差是所有誤差的組合。因此，數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)的可靠性非常重要。

測(cè)溫儀器需要校準(zhǔn)的主要原因是確保特定過程在該范圍內(nèi)，以避免過熱，否則產(chǎn)品將被更換或丟失。如果加熱不足，則存在無效值的風(fēng)險(xiǎn)。校準(zhǔn)也是為了確?？刂葡到y(tǒng)處于最佳狀態(tài)。